Dossiers : Prévisions de vendanges en Occitanie

Mise à jour : 04 décembre 2019

Vigne

 

  1. Prévisions de vendanges pour le bassin viticole Sud-Ouest (région Occitanie) - novembre 2019
  2. Prévisions de vendange pour le bassin viticole Languedoc-Roussillon – novembre 2019
  3. Prévisions de vendanges pour le bassin viticole Sud-Ouest (région Occitanie) - septembre 2019
  4. Prévisions de vendange pour le bassin viticole Languedoc-Roussillon – septembre 2019
  5. Prévisions de vendanges pour le bassin viticole Sud-Ouest (région Occitanie) - octobre 2018
  6. Prévisions de vendange pour le bassin viticole Languedoc-Roussillon – octobre 2018
  7. Prévisions de vendange pour le bassin viticole Languedoc-Roussillon – septembre 2018
  8. Prévisions de vendanges pour le bassin viticole Sud-Ouest (région Occitanie) - septembre 2018
  9. Prévisions de vendanges pour le bassin viticole Languedoc-Roussillon août 2018
  10. Prévisions de vendanges pour le bassin viticole Sud-Ouest (région Occitanie) en août 2018
  11. Prévisions de vendanges pour le bassin viticole Languedoc-Roussillon (région Occitanie) - juillet 2018
  12. Prévisions de vendanges pour le bassin viticole Sud-Ouest (région Occitanie) juillet 2018
  13. Prévisions de vendanges pour le bassin viticole Languedoc-Roussillon octobre 2017
  14. Prévisions de vendanges pour le bassin viticole Sud-Ouest (région Occitanie) octobre 2017
  15. Prévisions de vendanges pour le bassin viticole Languedoc-Roussillon septembre 2017
  16. Prévisions de vendanges pour le bassin viticole Sud-Ouest (région Occitanie) septembre 2017
  17. Prévisions de vendanges pour le bassin viticole Sud-Ouest (région Occitanie) – août 2017
  18. Prévisions de vendanges pour le bassin viticole Languedoc-Roussillon – août 2017
  19. Prévisions de vendanges pour le bassin Languedoc-Roussillon – octobre 2016
  20. Prévisions de vendanges pour le bassin Sud-Ouest (région Occitanie) – octobre 2016
  21. Prévisions de vendanges pour le bassin Languedoc-Roussillon – septembre 2016
  22. Prévisions de vendanges pour le bassin Sud-Ouest (région Occitanie) – septembre 2016
  23. Prévisions de vendanges pour le bassin Languedoc-Roussillon – août 2016
  24. Prévisions de vendanges pour le bassin Sud-Ouest (région LRMP) – août 2016
  25. Prévisions de vendanges pour le bassin Languedoc-Roussillon-juillet 2016
  26. Prévisions de vendanges pour le bassin Sud-Ouest (région LRMP) - juillet 2016

Prévisions de vendanges pour le bassin Sud-Ouest (région Occitanie) – septembre 2016

Après une période d’important stress hydrique qui a duré tout le mois d’août, les pluies de septembre ont permit de débloquer les maturités et le potentiel de rendement est en hausse, hormis dans le Lot. En effet, dans ce département, les zones de vignes implantées en sol peu profond ont été particulièrement impactées par la sécheresse.

Si les cépages les plus précoces ont été récoltés ce mois ci, les vendanges devraient se poursuivre normalement sur le mois d’octobre avec des prévisions météorologiques qui semblent favorables

Au mois de septembre, les amplitudes thermiques entre le jour et la nuit sont favorables à la production d’anthocyanes et de précurseurs aromatiques. Le millésime 2016 devrait être fruité et coloré.

La prévision de vendanges, au 30 septembre, s’établit à 2,49 millions d’hectolitres, équivalent à 2015.

Prévision de récolte viticole au 30 septembre 2016            
  Haute-Garonne Gers Lot Tarn Tarn-et-Garonne Sud-Ouest
(Occitanie)
  hl hl hl hl hl hl
2011 (bilan) 0,10 1,88 0,32 0,46 0,11 2,87
2012 (bilan) 0,08 1,56 0,24 0,40 0,09 2,38
2013 (bilan) 0,06 1,28 0,15 0,31 0,06 1,86
2014 (bilan) 0,08 1,55 0,31 0,40 0,09 2,43
2015 (bilan) 0,08 1,73 0,28 0,35 0,09 2,53
2016 (estimations) 0,08 1,74 0,20 0,38 0,09 2,49

Sources : données 2016 Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt Occitanie (SRISET/SRFAM) données 2009 à 2015 – Douane CVI - déclarations de récolte

Pour en savoir plus :

Méthode de prévision

Enquête réalisée en face à face de juillet à octobre auprès des caves coopératives de la région entre le 4 et le 12 des mois de juillet et août puis entre le 14 et le 22 des autres mois par le service régional de l'information statistique et économique et territoriale de la Draaf (SRISET).
Enquête téléphonique auprès d’experts (techniciens de caves coopératives, ODG, chambres d’agriculture, Maison des vins, oenologues, ...)
Les résultats de l’enquête sont analysés avec les experts du service régional de FranceAgriMer.